De Londense underground
In Londense ondergrondse restaurants draait het tijdens het dineren niet alleen om eten, maar ook om het beleven. Denk aan geheime eetplekken verstopt in kelders en musea. Laten we kennismaken met dineren in de Londense underground. Zo krijgt dineren in Londen een geheel nieuwe dimensie. Je kunt zomaar aanschuiven op een treinperron dat is omgetoverd tot chique restaurant, of een nieuwe wijn proeven in een eeuwenoude kelder. Dineren in underground London is zeker een aanrader bij deze vier restaurants.
Supperclub Tube: dineren in een historische metro
Supperclub London is geen gewoon restaurant; het is een metro. De metrowagon is volledig omgebouwd tot een dinerruimte. Je schuift aan een tafeltje in een gerestaureerde Victoria Line metrowagon uit 1967, gelegen bij het Walthamstow Pumphouse Museum in Londen. Deze pop-up dinerervaring vindt drie avonden per week plaats, waar je kunt genieten van een zesgangendiner geïnspireerd op de Latijns-Amerikaanse keuken. Proef een hartige Pan de Bono met pittige Colombiaanse chorizo, verfrissende aji, heerlijke Ceviche Ecuatoriano, en als afsluiter een luchtige Tres Leches cake.
Om bij Supperclub London te komen, ga je naar het Walthamstow Pumphouse
Museum in Londen. Je kunt de Victoria Line nemen naar Walthamstow Central, en vanaf daar is het ongeveer 10 minuten lopen naar het museum.
Dineren in Londonse Underground | © Ultraforma
The Vaults: eten onder Waterloo Station
The Vaults in een oude ondergrondse ruimte waar je kunt dineren in London. Voor wie een meer artistieke sfeer zoekt, is The Vaults onder Waterloo Station dus de perfecte plek. Alleen het binnenkomen is al een ervaring op zichzelf. Je loopt door ondergrondse tunnels en kamers. The Vaults in London is niet alleen een kunstcentrum, maar ook een eetgelegenheid waar je kunt genieten van diverse gerechten. Naast het restaurant staat The Vaults vooral bekend om zijn creatieve en alternatieve evenementen. Denk aan "Rhythm & Ruse", een avond gevuld met live jazz en cabaret, allemaal begeleid door een open bar. Een aanrader voor iedereen die de stad bezoekt en echt bij thuiskomst een mooi verhaal wil vertellen over dineren in de Londonse Underground.
The Vaults ligt onder het Waterloo Station in Londen, waardoor het gemakkelijk te bereiken is met het openbaar vervoer. De beste manier om hier te komen is door de trein of de metro naar Waterloo Station te nemen. Vanaf daar is het slechts een korte wandeling.
Cahoots: Terug naar de Jaren '40
Cahoots is een bar- en restaurant in het hart van Soho London, gevestigd in een ondergrondse schuilkelder uit de Tweede Wereldoorlog. Dus, als we het hebben over ondergronds dineren dan is dit wel een echte highlight. Onder het motto van retro dining in Londen nemen we je mee. Zodra je binnenstapt, word je teruggevoerd naar het Londen van de jaren '40, compleet met vintage decor en oude kranten uit die tijd. Cahoots is verdeeld in drie verschillende ruimtes. The Underground is de originele ruimte, die doet denken aan een metrostationshal uit de jaren '40, compleet met oude posters, bakstenen muren en houten banken. Hier geniet je van cocktails en live muziek. De tweede is The Ticket Hall: Deze ruimte is geïnspireerd op een ouderwetse kaartjes hal en heeft een uitgebreider menu met drankjes en hapjes. De sfeer wordt versterkt door vintage kaartjesautomaten en oude koffers die doen denken aan de drukte van een metrostation. Als laatste is er The Control Room. Dit is de nieuwste toevoeging aan Cahoots en is ingericht als een controlekamer van een metrostation. Diner in de London underground kun je bij Cahoot zeker ervaren.
Cahoots ligt in het hart van Soho, Londen, en is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer. De dichtstbijzijnde metrostations zijn Oxford Circus en Piccadilly Circus, beide op slechts een paar minuten lopen van de locatie.
Ervaar een avond in een van de bekenste ondergrondse restaurants in London | © Mongkolchon Akesin
Gordons Wine Bar: wijn in een ondergrondse kelder
Gordon's Wine Bar is een van de oudste wijnbars van Londen, gevestigd in een sfeervolle ondergrondse kelder dicht bij Embankment Station. Verlicht door kaarsen en gevuld met oude eiken vaten, zie je dat de muren zijn bedekt met historische foto's en krantenknipsels. Deze bar is beroemd om zijn uitgebreide selectie wijnen, sherry’s, en port, geserveerd met charcuterieplanken en meer dan 15 verschillende kazen. Er hangt een gezellige sfeer, ideaal om te dineren in underground Londen. De combinatie van goed eten, wijn, en kaarslicht in de gewelfde kelder maakt dineren in het centrum van Londen fantastisch. Gordon’s Wine Bar biedt iets bijzonders: een honingwijn genaamd Loxwood Meadworks. Dit is een oude drank gemaakt van gefermenteerde honing, die vaak wordt beschouwd als de voorloper van moderne wijnen. Zeker het proeven waard.
Gordon's Wine Bar is gelegen in het hart van Londen, vlak bij Embankment Station. Je kunt er eenvoudig komen door de Northern, Bakerloo, Circle of District Lines te nemen naar Embankment Station. Vanaf daar is het een korte wandeling.
Een unieke eetervaring in Londen vind je zonder twijfel tijdens het dineren in de Londense underground. Geniet van Latijns-Amerikaanse smaken bij Supperclub.tube, duik terug in de tijd in de speakeasy-bar Cahoots, of proef historische wijnen bij Gordon's Wine Bar. Deze ondergrondse eetgelegenheden bieden een sfeer die je nergens anders in Londen vindt. Zin in een avond vol culinaire hoogstandjes vraagt vaak wel om een reservering!