Op 8 minuten rijden vanaf de Altstadt vind je het zoutwerk ‘Saline Luisenhall’. Op deze plek wordt op zeer traditionele wijze zout gewonnen, dit maak het product zeer kostbaar en is hierdoor gezonder dan industrieel geproduceerd zout. Dit zout wordt bijvoorbeeld gebruikt door de kok van het Duitse nationale voetbalteam en vele andere bekende Duitse koks. Tegelijkertijd wordt het zout ook gebruikt voor medische baden. Velen zullen het zout dat gewonnen wordt in een andere vorm kennen, namelijk van de badkristallen van het merk Kneipp. Het zoutwerk is alleen te bezoeken onder begeleiding van een gids.
Oprichter Kaffeehus in Göttingen
German.Local.Taste.Laatste update 3 mei 2022
Greitweg 48, 37081 Göttingen
+0049551384870
Göttingen Saline
De kerstperiode is een tijd vol met bijzondere tradities en prachtige kerstmarkten. Vanaf eind november tot eind december (en soms zelfs tot begin januari) kun je in veel Duitse steden genieten van een gezellige sfeer. Terwijl je door de mooi verlichte straten wandelt, kun je overal de heerlijke geur van lekkernijen opsnuiven. Bezoek dit jaar de kerstmarkten van Baden-Württemberg, Lübeck, Leipzig, Duisburg, Hannover, Karlsruhe, Münster of Düsseldorf. Kan jij niet kiezen welke bestemming je wilt ontdekken deze winter? Boek een verrassingstrip via Bebsy!
Meer informatie
