Curryworst bij Zum Xaver en Essen Bier

Het Ruhrgebied is een van de meest multiculturele regio's van Duitsland. De vele invloeden hebben een smeltkroes van gerechten en culinaire hoogstandje tot gevolg gehad. Toch is de regio nog altijd op zoek naar zijn culinaire identiteit. Hét typische Ruhrgebiedgerecht bestaat dan ook niet. Wel is er een geschil met Berlijn over de vraag of de curryworst in het Ruhrgebied of in Berlijn is uitgevonden. Als het gaat om de absolute snackklassieker, kun je niet om "Zum Xaver" in Essen heen. Het is een van de oudste curryworstkraampjes van Duitsland. Kip van het spit is de andere specialiteit van dit restaurant. Ook voor gegrilde kip kun je dus goed bij "Zum Xaver" terecht. Als je trek in bier hebt, kun je terecht bij een van de twee brouwerijen in Essen. Jacob Stauder is de grootste en bekendste brouwerij in Essen en Mücke is kleinschaliger en houdt zich voornamelijk bezig met het brouwen van speciaalbier.