Het Ruhrgebied is een van de meest multiculturele regio's van Duitsland. De vele invloeden hebben een smeltkroes van gerechten en culinaire hoogstandje tot gevolg gehad. Toch is de regio nog altijd op zoek naar zijn culinaire identiteit. Hét typische Ruhrgebiedgerecht bestaat dan ook niet. Wel is er een geschil met Berlijn over de vraag of de curryworst in het Ruhrgebied of in Berlijn is uitgevonden. Als het gaat om de absolute snackklassieker, kun je niet om "Zum Xaver" in Essen heen. Het is een van de oudste curryworstkraampjes van Duitsland. Kip van het spit is de andere specialiteit van dit restaurant. Ook voor gegrilde kip kun je dus goed bij "Zum Xaver" terecht. Als je trek in bier hebt, kun je terecht bij een van de twee brouwerijen in Essen. Jacob Stauder is de grootste en bekendste brouwerij in Essen en Mücke is kleinschaliger en houdt zich voornamelijk bezig met het brouwen van speciaalbier.
Oprichter WanderSteiger
German.Local.Green.Laatste update 23 september 2022
Gemarkenstraße 44 in Essen
+49201771930
De kerstperiode is een tijd vol met bijzondere tradities en prachtige kerstmarkten. Vanaf eind november tot eind december (en soms zelfs tot begin januari) kun je in veel Duitse steden genieten van een gezellige sfeer. Terwijl je door de mooi verlichte straten wandelt, kun je overal de heerlijke geur van lekkernijen opsnuiven. Bezoek dit jaar de kerstmarkten van Baden-Württemberg, Lübeck, Leipzig, Duisburg, Hannover, Karlsruhe, Münster of Düsseldorf. Kan jij niet kiezen welke bestemming je wilt ontdekken deze winter? Boek een verrassingstrip via Bebsy!
Meer informatie
