Restaurant Goldenes Loch

Goldenes Loch is gevestigd in het historische kasteel Schloss Neuweier, te midden van de wijnregio Rebland. Hier zwaait chef-kok Joachim Altvater de scepter. De chef-kok heeft een ervaren team uit de topgastronomie onder zich en samen doen zij er alles aan om iedere gast een unieke eetervaring te geven. Geïnspireerd door de Euro-Aziatische keuken proberen Joachim en zijn team iedere keer verrassende smaakcombinaties op tafel te toveren. Tel daarbij op dat de wijngaarden op de drempel van het restaurant liggen en je snapt dat je bij Goldenes Loch aan het juiste adres bent voor de ultieme wijn-spijscombinatie. In Schloss Neuweier zit namelijk ook een wijnmakerij die speciaal voor het restaurant de lekkerste wijnen maakt. Kan je maar geen genoeg krijgen van Goldenes Loch? Dan blijf je toch gewoon een nachtje slapen? Dat kan perfect in het bijbehorende hotel. Ook als je nog wat wijnen mee naar huis wilt nemen is dat mogelijk, bij het kasteel zit namelijk ook een mooie winkel. Onze aanrader: de rosé.