Het Quimby gebouw, waar vroeger de eerste aluminium vrachtwagens in elkaar werden gezet, huisvest tegenwoordig een van de beste brouwerijen van Portland. Tijdens de verbouwing zijn karakteristieke elementen zoals de grote garagedeuren en een historische hijskraan bewaard gebleven, en materiaal van het oude Freightliner-kantoor kreeg een nieuw leven als scheidingswanden. Hier kun je genieten van traditionele pizza’s en klassieke broodjes, met daarbij bier dat ter plekke gebrouwen wordt, zo van de tap achter de bar. Voor privé-evenementen is er een aparte ruimte met een eigen bar, met plek voor 125 mensen. Sinds de opening in 2006 is deze derde vestiging van Lucky Lab een groot succes en het gaat nog steeds voor de wind.
1945 NW Quimby Street
+15035174352
ma di wo do | 16:00 - 21:30 |
vr za | 12:00 - 22:00 |
zo | 12:00 - 21:00 |