Van deelnemer aan Top Chef All-Stars LA tot 'Best New Restaurant in America' in 3 jaar! Het idee van Kann ontstond toen chef Gregory in 2018 meedeed aan het programma Top Chef All-Stars LA waarbij hij een opdracht won voor een pop-up restaurant. In 2022 opende het restaurant officieel haar deuren in Portland. Er ligt een grote focus op duurzaamheid en alle ingredienten worden met een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk gemaakt. Wat je hier proeft is Haïtiaans eten. Neem dus een tripje naar de Caraïben en geniet van kokos, kruiden, fruit en zeevruchten. Het is aan te raden om hier van tevoren een reservering te maken.
Geschreven door Christian Clerx
Laatste update 19 september 2023
548 SE Ash Street
De kerstperiode is een tijd vol met bijzondere tradities en prachtige kerstmarkten. Vanaf eind november tot eind december (en soms zelfs tot begin januari) kun je in veel Duitse steden genieten van een gezellige sfeer. Terwijl je door de mooi verlichte straten wandelt, kun je overal de heerlijke geur van lekkernijen opsnuiven. Bezoek dit jaar de kerstmarkten van Baden-Württemberg, Lübeck, Leipzig, Duisburg, Hannover, Karlsruhe, Münster of Düsseldorf. Kan jij niet kiezen welke bestemming je wilt ontdekken deze winter? Boek een verrassingstrip via Bebsy!
Meer informatie
