Gia Cuisine is een klassiek buurtrestaurant in de wijk Glebe in het hart van Ottawa. Je vindt er Italiaans comfort food en ook een wijnwinkel. Eigenaren chefkok Adam Vettorel en Chris Schlesak hebben elkaar bijna 20 jaar geleden ontmoet. Hun in 2015 geopende restaurant North & Navy stond in het teken van fine dining, waarbij de focus ligt op de smaken van de noordelijke en kustregio's van Italië. In paar jaar later wilden ze een plek creëren die de Italiaanse ervaring zou verbreden naar de gedurfde en warme smaken van het zuiden van Italië. Cantina Gia is ontstaan door het serveren van pastagerechten en vlees dat wordt gebakken op open vuur. Ze maken veel gebruik van Italiaanse kruiden, die je doen denken aan de zonovergoten heuvels van Toscane.
Sluit je diner af met een lekker ijsje bij Moo Shu.
Vanaf 27 juni 2023 vlieg je met Air France in 10 uur en 30 minuten van Amsterdam - via Parijs - naar Ottawa in Canada.
749 Bank St, Ottawa
+16135690464
| dagelijks | 11:30 - 22:00 |
Ontdek Vancouver en ervaar onvergetelijke avonturen aan de westkust van Canada. Combineer deze levendige stad met indrukwekkende natuur, majestueuze bergen en het serene water van de Stille Oceaan. Vancouver is goed bereikbaar. Met KLM vlieg je rechtstreeks van Amsterdam naar Vancouver International Airport.
Meer informatie
