In het land van de esdoorn kun je er natuurlijk niet omheen om de wereldberoemde maple syrup te proeven. Natuurlijk lekker op een pannenkoek, maar do as the Canadians do en meng je in de wintertraditie Maple Taffy. Say what now? Wie dacht dat poedersneeuw alleen bestemd was voor ski's heeft het mis, want de Canadezen zijn er gek op om over de verse vlokken hete maple syrup te gieten, een ijsstokje erin te steken en deze rond te draaien om er uiteindelijk een ijslolly aan over te houden. Deze toffeesmakende traktatie mag je niet missen!
Op de website van Explore Edmonton lees je meer over de mogelijkheden om Maple Taffy te proeven. Gecombineerd met een bezoek aan Elk Island National Park waar je bizons kunt spotten is het natuurlijk een echte Canadese experience.
Geschreven door Bianca van der Ham
Laatste update 9 januari 2017
Ontdek Vancouver en ervaar onvergetelijke avonturen aan de westkust van Canada. Combineer deze levendige stad met indrukwekkende natuur, majestueuze bergen en het serene water van de Stille Oceaan. Vancouver is goed bereikbaar. Met KLM vlieg je rechtstreeks van Amsterdam naar Vancouver International Airport.
Meer informatie
