Festa della Madonna della Salute

Dit religieuze feest, dat jaarlijks plaatsvindt op 21 november, is erg populair in Venetië. Op deze dag wordt het einde van de pest gevierd, die de stad tot 1631 teisterde. Omdat de plaag overwonnen was besloot de toenmalige overheid tot de bouw van de tempel ter ere van Madonna della Salute (vrouw van de goede gezondheid). Op het Canal Grande wordt met een bootje een brug gemaakt naar de kerk Maria della Salute, die alleen op deze dag de deuren van de hoofdingang open heeft. Op deze dag eten de bewoners van Venetië castradina, een speciaal voor deze dag gemaakte en heerlijk geurende soep.