Het restaurant Sabi ENSO is al een goede reden om Stavanger te bezoeken! Sterrenchef Roger Asakil Joya en zijn team zetten hier de beste gerechten op tafel, eigenlijk kan je het ook wel kleine kunstwerkjes noemen. Chef Roger brengt een groot deel van zijn tijd buiten de keuken door met lokale vissers en duikers. Hij zoekt verse producten die zowel regionaal als internationaal zijn. Door alleen de allerbeste, ethisch verantwoorde ingrediënten te gebruiken, kan hij de allerbeste eetervaring garanderen. Roger zegt het zelf goed: "Ik zie mijn werk als een delicate kunstvorm, maar ik probeer de aandacht op de smaken te houden door de presentatie zo puur en simplistisch mogelijk te houden". Dit klinkt toch wel als een ervaring die je niet mag missen!
Haakon VIIs gate 7
++47 94000357
Zie website
De kerstperiode is een tijd vol met bijzondere tradities en prachtige kerstmarkten. Vanaf eind november tot eind december (en soms zelfs tot begin januari) kun je in veel Duitse steden genieten van een gezellige sfeer. Terwijl je door de mooi verlichte straten wandelt, kun je overal de heerlijke geur van lekkernijen opsnuiven. Bezoek dit jaar de kerstmarkten van Baden-Württemberg, Lübeck, Leipzig, Duisburg, Hannover, Karlsruhe, Münster of Düsseldorf. Kan jij niet kiezen welke bestemming je wilt ontdekken deze winter? Boek een verrassingstrip via Bebsy!
Meer informatie
