Naast dat Neurenberg bekend staat om de Neurenbergse worsten, heeft deze stad nog een lokale specialiteit: de lebkuchen. Deze lekkernijen vinden hun oorsprong in de middeleeuwen, toen monniken deze koeken gingen bakken. De lebkuchen lijken op gemberkoeken en hebben een zachte en smeuïge structuur. Overal door de stad kun je ze aanschaffen, maar de lekkerste koop je bij de Lebkuchen Schmidt, die deze zoetigheden nog steeds zelf met de hand maakt. Wie denkt dat er één variant van de lebkuch is, heeft het mis. Achter de toonbank van de Schmidt liggen namelijk tal van variaties. Kies je favoriet: bijvoorbeeld met chocolade of wit glazuur. Ook leuk als souvenir voor het thuisfront!
Geschreven door Stefan Hoepermans
Laatste update 31 maart 2015
Plobenhofstraße 6
| ma di wo do vr | 09:00 - 18:30 |
| za | 09:00 - 16:00 |
Ontdek Vancouver en ervaar onvergetelijke avonturen aan de westkust van Canada. Combineer deze levendige stad met indrukwekkende natuur, majestueuze bergen en het serene water van de Stille Oceaan. Vancouver is goed bereikbaar. Met KLM vlieg je rechtstreeks van Amsterdam naar Vancouver International Airport.
Meer informatie
