Volgens velen serveren ze bij dit restaurant de beste groentes van Madrid! Bestel de Pimientos de cristal en je weet dat ze gelijk hebben. Deze heerlijke paprika's worden geteeld op de kwekerij van de chef. Vergis je niet, dit is absoluut geen vegetarisch restaurant, er worden naast groentes ook de smakelijkste vleesgerechten geserveerd. Het interieur is zeer minimalistisch ingericht door ontwerper Patxi Mangado. De kale stenen muren en vloer worden aangevuld met prachtige verlichting. Neem plaats aan de met linnen bedekte tafel en schuif je rieten designerstoeltje aan. Veel politici en sportmensen genieten hier regelmatig van de creaties van de chef.
Sagasta, 14
+34915910112
Alonso MartÏnez
ma di wo do vr za | 13:30 - 17:30 |
ma di wo do vr za | 21:30 - 01:00 |