Wist je dat Japan ook verschillende soorten keukens heeft? Zo bestaat er in Londen een restaurant waar de keuken uit Kyoto een centrale rol speelt: Umu. Deze keuken, ook wel 'tsukuri' genoemd, is gebaseerd op sashimi, bo sushi (wilde vis) en klassieke groenten. Gerechten met wortelen en aubergines zijn in overvloed, wel speciaal ingevlogen uit Kyoto natuurlijk. Ook het interieur van Umu brengt je in Japanse sferen, waarbij het enige verschil is dat je niet op de grond eet. Met speciaal uit Japan geïmporteerde houtsoorten en een plafond met glazenbuizen gevuld met licht is dit restaurant volgens de modernste en hipste trends uit Kyoto ingericht.
14-16 Bruton Place
+442074998881
Oxford Circus (Bakerloo, Central, Piccadilly)
| ma di wo do vr | 12:00 - 14:30 |
| ma di wo do vr za | 18:00 - 23:00 |
De kerstperiode is een tijd vol met bijzondere tradities en prachtige kerstmarkten. Vanaf eind november tot eind december (en soms zelfs tot begin januari) kun je in veel Duitse steden genieten van een gezellige sfeer. Terwijl je door de mooi verlichte straten wandelt, kun je overal de heerlijke geur van lekkernijen opsnuiven. Bezoek dit jaar de kerstmarkten van Baden-Württemberg, Lübeck, Leipzig, Duisburg, Hannover, Karlsruhe, Münster of Düsseldorf. Kan jij niet kiezen welke bestemming je wilt ontdekken deze winter? Boek een verrassingstrip via Bebsy!
Meer informatie
