Je zou het van buitenaf niet vermoeden, maar hier vind je het lekkerste Turkse eten dat er maar te vinden is. De Turks-Koerdische chef reist door heel het land op zoek naar nieuwe, spannende gerechten. Gevulde artisjok in groene pruimensaus of lamsstoof met dikke yoghurt en pistachenoten; het menu verandert iedere week en is afhankelijk van het seizoen, maar zowel vegetariërs als vleesliefhebbers treffen hier een waar feest aan! Daar komt bij dat de prijzen heel schappelijk zijn, waardoor het publiek een bont gezelschap is, van zakenmensen tot bouwvakkers. Tegenover het restaurant staat bovendien de stads beste kebabzaak: ook onderdeel van Çiya.
Caferaga Mah. Güneslibahce Sk. 48/B Kadiköy
+92122163303190
ÇarÅŸi (T3)
dagelijks | 11:00 - 23:00 |