Brovingen Mat & Vin, in het Scandic Maritim Hotel aan de haven, is het enige gastronomische restaurant van Haugesund. De gerechtjes die je hier voorgeschoteld krijgen zien er kunstig uit en worden bereid met verse ingrediënten van hoge kwaliteit. Denk hierbij aan gemarineerde zalm met kaviaar en koriander, ceviche van verse zeevruchten en mals wildvlees met een coulis van cranberry. Elke week kiest chef-kok Eirik Aase, een nieuw drie- vijf- of zevengangenmenu menu op basis van wat lokale producenten aan hem op dat moment kunnen leveren. Daarmee staat Brovingen Mat & Vin garant voor diversiteit en versheid. Gasten van het restaurant mogen zelf kiezen of ze voor 3, 5 of 7 gerechten gaan, alleen is de menukeuze van toepassing op de hele tafel. Hier ben je aan het juiste adres voor een lange en heerlijke avond tafelen!
Neem voor meer informatie een kijkje op de website van Visit Haugesund!
Geschreven door Christian Clerx
Laatste update 2 juni 2018
Åsbygata 3
+4752863030
Scandic Maritim Hotel (201, 202, 206, 207, 208, 209, 210, 246, 260, N283, N284, N288)
| wo do vr za | 18:00 - 22:00 |
Ontdek Vancouver en ervaar onvergetelijke avonturen aan de westkust van Canada. Combineer deze levendige stad met indrukwekkende natuur, majestueuze bergen en het serene water van de Stille Oceaan. Vancouver is goed bereikbaar. Met KLM vlieg je rechtstreeks van Amsterdam naar Vancouver International Airport.
Meer informatie
