Brovingen Mat & Vin, in het Scandic Maritim Hotel aan de haven, is het enige gastronomische restaurant van Haugesund. De gerechtjes die je hier voorgeschoteld krijgen zien er kunstig uit en worden bereid met verse ingrediënten van hoge kwaliteit. Denk hierbij aan gemarineerde zalm met kaviaar en koriander, ceviche van verse zeevruchten en mals wildvlees met een coulis van cranberry. Elke week kiest chef-kok Eirik Aase, een nieuw drie- vijf- of zevengangenmenu menu op basis van wat lokale producenten aan hem op dat moment kunnen leveren. Daarmee staat Brovingen Mat & Vin garant voor diversiteit en versheid. Gasten van het restaurant mogen zelf kiezen of ze voor 3, 5 of 7 gerechten gaan, alleen is de menukeuze van toepassing op de hele tafel. Hier ben je aan het juiste adres voor een lange en heerlijke avond tafelen!
Neem voor meer informatie een kijkje op de website van Visit Haugesund!
Geschreven door Christian Clerx
Laatste update 2 juni 2018
Åsbygata 3
+4752863030
Scandic Maritim Hotel (201, 202, 206, 207, 208, 209, 210, 246, 260, N283, N284, N288)
| wo do vr za | 18:00 - 22:00 |
De kerstperiode is een tijd vol met bijzondere tradities en prachtige kerstmarkten. Vanaf eind november tot eind december (en soms zelfs tot begin januari) kun je in veel Duitse steden genieten van een gezellige sfeer. Terwijl je door de mooi verlichte straten wandelt, kun je overal de heerlijke geur van lekkernijen opsnuiven. Bezoek dit jaar de kerstmarkten van Baden-Württemberg, Lübeck, Leipzig, Duisburg, Hannover, Karlsruhe, Münster of Düsseldorf. Kan jij niet kiezen welke bestemming je wilt ontdekken deze winter? Boek een verrassingstrip via Bebsy!
Meer informatie
