Nadat de eigenaren Simone en Peter lange tijd op de Kaaimaneilanden hadden doorgebracht, vestigden ze zich in 2014 in het Lendviertel in Graz. Restaurant Caylend combineert Caribische invloeden met liefdevolle verfijning. De gerechten worden bereid door de Italiaanse Giacomo, die op het Caribisch gebied al eerder met Simone en Peter samenwerkte. De Caribische invloed is niet alleen terug te zien in het kleurrijke interieur, maar ook in de keuken. Wat er ook op het bord komt, het bestaat uitsluitend uit verse ingrediënten. Aanrader is de gegrilde octopus in een korst van koriander en ook de cassavecake, gemaakt van cassave en kokosmelk is heerlijk!
Geschreven door Glenda Kregel
Laatste update 21 februari 2023
Stigergasse 1
+43316711515
Südtiroler Platz/Kunsthaus (1, 3, 5, 6, 7, 13)
| wo do vr | 16:00 - 00:00 |
| za zo | 12:00 - 00:00 |
De kerstperiode is een tijd vol met bijzondere tradities en prachtige kerstmarkten. Vanaf eind november tot eind december (en soms zelfs tot begin januari) kun je in veel Duitse steden genieten van een gezellige sfeer. Terwijl je door de mooi verlichte straten wandelt, kun je overal de heerlijke geur van lekkernijen opsnuiven. Bezoek dit jaar de kerstmarkten van Baden-Württemberg, Lübeck, Leipzig, Duisburg, Hannover, Karlsruhe, Münster of Düsseldorf. Kan jij niet kiezen welke bestemming je wilt ontdekken deze winter? Boek een verrassingstrip via Bebsy!
Meer informatie
