Nadat de eigenaren Simone en Peter lange tijd op de Kaaimaneilanden hadden doorgebracht, vestigden ze zich in 2014 in het Lendviertel in Graz. Restaurant Caylend combineert Caribische invloeden met liefdevolle verfijning. De gerechten worden bereid door de Italiaanse Giacomo, die op het Caribisch gebied al eerder met Simone en Peter samenwerkte. De Caribische invloed is niet alleen terug te zien in het kleurrijke interieur, maar ook in de keuken. Wat er ook op het bord komt, het bestaat uitsluitend uit verse ingrediënten. Aanrader is de gegrilde octopus in een korst van koriander en ook de cassavecake, gemaakt van cassave en kokosmelk is heerlijk!
Geschreven door Glenda Kregel
Laatste update 21 februari 2023
Stigergasse 1
+43316711515
Südtiroler Platz/Kunsthaus (1, 3, 5, 6, 7, 13)
| wo do vr | 16:00 - 00:00 |
| za zo | 12:00 - 00:00 |
Ontdek Vancouver en ervaar onvergetelijke avonturen aan de westkust van Canada. Combineer deze levendige stad met indrukwekkende natuur, majestueuze bergen en het serene water van de Stille Oceaan. Vancouver is goed bereikbaar. Met KLM vlieg je rechtstreeks van Amsterdam naar Vancouver International Airport.
Meer informatie
