Gehuisvest in een voormalig whisky pand, in één van de oudste stadsdelen van Edinburgh, tref je Bond No.9. De naam van deze fraaie loungebar is afgeleid van de toenmalige whisky fabriek. De inrichting ademt een typisch Engelse sfeer uit. De aankleding van robuuste houten vloeren, lederen bankzitjes en gedimd kaarslicht, zorgt ervoor dat je hier aangenaam kunt cocoonen op donkere winteravonden. De invulling van zowel de drank als menukaart wordt sterk beïnvloed door het seizoen. Een zomers cocktailrecept is ‘The mark of a good book’ met frisse limoen, siroop, bourbon Makers Mark en een vleugje rabarber. Hongerige bezoekers nemen vooraf een pittige chorizosalade om vervolgens een vorkje te prikken in een bord overheerlijke spaghetti.
84 Commercial Street
info@bondno9
+441315555578
dagelijks | 11:00 - 01:00 |