Riverside Market

De Riverside Market werd voor het eerst in 1998 georganiseerd door een groep lokale voedselliefhebbers in een klein park in Wales. Door de jaren heen is de markt uitgegroeid tot een van de bekendste boerenmarkten in het Verenigd Koninkrijk. Elke zondag wordt het Fitzammon Embankment, tegenover het Millennium Stadium, omgetoverd tot de gezellige Riverside Market. Deze markt aan de rivier de Taff is klein, maar fijn: de kramen bieden allerlei heerlijke lokale Welshe gerechten aan. Kraampjes van onafhankelijke producenten pronken hier met hun waren, van speciale kazen, zelfgemaakte zuurdesembrood en gezouten vlees tot verse groenten, potten met jam en stevige cronuts. Ook voor vegetariërs is er genoeg keus! Aan de kade staan stoeltjes, zodat je meteen van je heerlijke koffie en lekkers kunt genieten. Vergeet trouwens niet om een aantal Welsh Cakes in te slaan voor thuis!