Gladmat festival in Stavanger
Ben je gek op lekker eten en nieuwe dingen uitproberen? Dan is
Gladmat, dat dit jaar van
25 juli tot en met 28 juli plaatsvindt, echt iets voor jou! Dit is het grootste festival van heel Scandinavië, waarbij eten centraal staat.
Chefkoks van restaurants en lokale boeren uit de regio
Stavanger komen hierheen om bezoekers hun lekkere hapjes en drankjes te laten proeven. Je kunt er hele lunches en diners verorberen, maar het leukste is misschien wel om bij de verschillende stands kleine hapjes te proeven. Op deze manier leer je de lokale keuken kennen. Eet een typisch Noors kaasje of een stukje worst van de lokale boer, samen met een vers gebakken broodje.
Je kunt naast het genieten van de smakelijke gerechten, ook langsgaan bij een kookwedstrijd. Chefkoks van bekende restaurants in Stavanger koken dan of hun leven er vanaf hangt om met de eer van 'het beste gerecht' te strijken.
Ben je eind juli dus in Stavanger, dan is het zeker de moeite waard om het Gladmat festival een bezoek te brengen. Zeker als je wilt genieten van typisch Noorse delicatessen.
Voor meer informatie, klik
hier.
Foto: Gladmat