De eigenaren van Terre Mère zijn vastberaden om de vergeten groenten weer op de borden te krijgen. Gregory, een gecertificeerd voedingsdeskundige, verzint iedere keer opnieuw salades, broodjes en toast waarbij hij bijzondere ingrediënten combineert om zo nieuwe, originele smaken en recepten te krijgen. Daar komen de mooiste en gezondste creaties uit, zoals de Detox Sandwich, belegd met roerei, prei, puree van brandnetels en prachtig versierd met bloemblaadjes en hazelnoten. Of wat dacht je van een heerlijke, gegrilde witlofsalade? Ook de dorstlessers komen rechtstreeks van het land; hier bestel je verse smoothies, vruchtensappen en milkshakes. Eén ding is in ieder geval zeker: alles is hier zelfgemaakt én biologisch! De groenten zijn lokaal verbouwd en alle verpakkingen zijn biologisch afbreekbaar. Terre Mère geeft om Moeder Aarde en wil jou inspireren om hetzelfde te doen. Leer hoe je voor de aarde kunt zorgen, bij dit gezellige, bohemien café.
Rue de la Régence 21
+3242213805
République Française (2, 3)
ma di wo do vr | 10:00 - 15:30 |
za | 10:00 - 16:30 |