Gentse lekkernijen

Een bezoek aan Gent is natuurlijk pas compleet wanneer je een van de lekkernijen uit de stad hebt geproefd. Zo zijn de Gentse neuzen - of neuzekes - typische snoepjes uit de regio: ze hebben een paarsrode kleur, smaken naar frambozen en doet mensen denken aan een neus, vandaar ook de leuke naam. Ook de 'Sneeuwbal' is een bekend snoepgoed dat bestaat uit 'een wolkje van vanille', een chocoladelaagje en poedersuiker, net als de Kroakemandels (gezouten erwten die gebakken zijn in olie). Veel van de snoepjes kun je vinden bij lokale banketbakkerijen, souvenirwinkels, bij de supermarkt en soms zelfs op straat. Het mag duidelijk zijn dat de Gentenaren veel geven om een culinair leven vol lekkernijen!