In een steegje in de business wijk Nihonbashi vind je Mikawa, een populair tempurarestaurant in Tokio. Het restaurant werd in 1976 geopend en behoort inmiddels tot één van de beste tempurarestaurants van de stad. De meeste stoelen zijn gericht naar de toonbank, waar chefkok Tetsuya Saotome voor je neus de tempura frituurt. Hier worden alleen vis en groenten gebruikt die anderhalve eeuw geleden ook beschikbaar waren, ook wel Edo-tempura genoemd. De tempura is krokant van buiten, maar heerlijk zacht van binnen. Het restaurant is overigens zo populair dat reserveren noodzakelijk is!
3-4-7 Nihonbashi, Kayaba-cho
+81336649843
Kayabacho Station (Tozai line, Hibiya line)
| ma di do vr za zo | 11:30 - 13:30 |
| ma di do vr za | 17:00 - 21:30 |
De kerstperiode is een tijd vol met bijzondere tradities en prachtige kerstmarkten. Vanaf eind november tot eind december (en soms zelfs tot begin januari) kun je in veel Duitse steden genieten van een gezellige sfeer. Terwijl je door de mooi verlichte straten wandelt, kun je overal de heerlijke geur van lekkernijen opsnuiven. Bezoek dit jaar de kerstmarkten van Baden-Württemberg, Lübeck, Leipzig, Duisburg, Hannover, Karlsruhe, Münster of Düsseldorf. Kan jij niet kiezen welke bestemming je wilt ontdekken deze winter? Boek een verrassingstrip via Bebsy!
Meer informatie
